- Блюда из мяса, птицы
- Общие сборники рецептов
- Блюда из овощей, фруктов и грибов
- Блюда из рыбы и морепродуктов
- Закуски. Салаты
- Блюда из сыра и молочных продуктов
- Блюда из макарон и круп
- Специи и соусы
- Супы
Выпечка мучные и кондитерские изделия (Похлёбкин Вильям-Август Васильевич); Эксмо, 2017
Издатель: Эксмо-Пресс
ISBN: 978-5-699-98930-0
EAN: 9785699989300
Книги: Выпечка и десерты
ID: 1813051
Добавлено: 12.12.2017
Описание
В.В. Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.
На основе его знаменитых "Национальные кухни наших народов" и "Моя кухня" мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта - "Выпечка, мучные и кондитерские изделия". В ней как всегда во всех книгах В.В. Похлебкина рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей.
Смотри также о книге.
СкидкаГИД инфо +
Сервис сравнения цен СкидкаГИД предлагает сравнить цены на товар «Книга: Выпечка мучные и кондитерские изделия (Похлёбкин Вильям-Август Васильевич); Эксмо, 2017»
По данным нашего сервиса товар предлагался к продаже в 3 магазинах. В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Цена на данный товар варьировалась от 242 р. до 372 р. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет. Также вы можете подписаться на сообщение о наличии товара используя сервис «Сообщить о поступлении» - мы оповестим вас как только товар появится в продаже. Если товар снят с производства, сервис «История цены» поможет соориентироваться на вторичном рынке.
Кроме сервиса сравнеция цен, наш сайт также позволяет экономить еще двумя способами: промокодный сервис (информация о промокодах, а также скидки и акции на товары), а также собственный кэшбэк сервис.
Также покупатели оставили 7 отзывов и высоко оценили данный товар. Если у вас есть чем дополнить данные отзывы, напишите свой отзыв. Или оцените уже имеющиеся отзывы +1 -1
О книге
| Параметр | Значение |
|---|---|
| ISBN | 978-5-699-98930-0 |
| Автор(ы) | Похлёбкин Вильям-Август Васильевич |
| Бумага | Офсетная |
| Вес | 0.17кг |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Год издания | 2017 |
| Издатель | Эксмо |
| Кол-во страниц | 224 |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | Мягкий (3) |
| Переплёт | мягкий |
| Раздел | Выпечка и десерты |
| Размеры | 12,50 см × 20,00 см × 1,20 см |
| Серия | Кулинария. Похлебкин |
| Страниц | 224 |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 4000 |
| Формат | 84x108/32 |
Где купить
Последняя известная цена от 242 руб до 372 руб в 3 магазинах
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже, а также ознакомиться с ценами на Яндекс.Маркет.
Также вы можете ознакомиться с нашей подборкой:
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо-Пресс"
Книги: Выпечка. Десерты с ценой 193 р. - 290 р.
сообщить о поступлении
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Яндекс.Маркет 5/5 | Промокоды на скидку | |
| Avito 5/5 | Avito доставка позволит получить любой товар, не выходя из дома
| |
| Магазин | Последняя известная цена | Обновлено |
|---|---|---|
| Лабиринт | 372 | 26.04.2022 |
| Буквоед | 319 | 01.04.2022 |
| book24 | 318 | 21.05.2022 |
Кэшбэк сервис СкидкаГИД
Кэшбэк – это возврат части денег, потраченных Вами в интернет-магазинах. Всего на нашем сайте более 500 магазинов, с многими из которых Вы наверняка уже знакомы. У каждого магазина свои условия. Кто-то возвращает процент от покупки, а кто-то фиксированную сумму.
Заказывайте он-лайн и получайте часть денег обратно, подробнее..
Пункты выдачи СДЭК г. Воронеж
Вы можете получить свои товары в ближайшем пункте выдачи СДЭК
Цены в соседних городах
Отзывы (7)
-
Полина
- 14 января 20184/5
Похлебкин, купила не раздумывая. Его книги всегда понятны, интересны .
Обложка мягкая, клееный переплет. Если очень интенсивно пользоваться , думаю растрепиться.
Первая часть вводная. Тесто и его использование. И подробно расписано про каждый вид теста. Например: пресное , что это такое, из чего , техника приготовления, как не испортить, секреты.
Русские, таджикские, украинские, узбекские, финно-угорские,прибалтийские, грузинские,эстонские мучные изделия.
Очень понравилась книга. Прочитав ее, вы будете понимать что к чему и зачем, а не просто тупо следовать рецепту, когда и результат может не порадовать.
Иметь в доме обязательно))) -
Анонимно
- 14 сентября 20185/5
Обратила внимание на книги этого автора после передачи на "Радио России", впечатлилась. Сам автор - человек весьма незаурядный. Подумать только - специалист по истории международных отношений и "крупнейший знаток русской кулинарии". Как такое может сочетаться? Удивительно! Непростая судьба, характер и внешние обстоятельства заставили его в свое время изменить профиль деятельности. И с этим он справился блестяще - сначала это были отдельные заметки на кулинарную тематику, рецепты. Но рано или поздно это должно было перерасти в нечто большее. К сожалению, его давно нет с нами (с 2000 года), но опубликованное Похлебкиным не теряет своей актуальности по сей день. Пожалуй, отмечу, он специалист не по русской кулинарии, а по кулинарии вообще.
Эта книга будет полезна как любителям вкусно поесть, так и - готовить, а также просто любопытствующим. Для себя открыла несколько новых блюд и альтернативных названий известных блюд (отношу себя к третьей категории). Приобрела книгу подарок любителю выпечки, он - очень доволен! -
Юлия Замесова
- 24 декабря 20195/5
Очень интересная подборка рецептов по национальной принадлежности, любимые и известные широко. Можно смело готовить, а не рыскать по интернету. Автор известен своими трудами по кулинарии. Также рецепты по видам теста очень удобно, что выделено в отдельную главу. Полезная книга.
Добавить отзыв
Книги: Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо-Пресс"
Категория 193 р. - 290 р.
Выпечка и десерты - издательство "Эксмо-Пресс" »
Книги: Выпечка. Десерты в Воронеже
Категория 193 р. - 290 р.
